Сало "Белорусское" нарезка

Сало "Белорусское" нарезка

96
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
шпик свиной, соль поваренная пищевая, пряности натуральные молотые и овощи сушеные (перец черный, тмин, перец белый, чеснок, паприка (красная, зеленая), лук)
Пищевая ценность на 100г: 
белки 8 г, жиры 49 г, углеводы 1 г; 477 ккал
Срок годности: 
30 суток
Вес: 
100 г
Оценка покупателей*: 
4,5
* оценить товар и посмотреть оценку по конкретному производителю можно в Боте Telegram
Свиная грудинка с добавлением соли, пряностей и лука. Без сахара.
Для того, что получить вкусный и нежный деликатес, нужно соблюсти непростую технологию приготовления. После убоя тушу опаливают, чтобы шкурка была мягкой. На промышленных производствах, как правило, прибегают к ошпариванию, такой способ намного проще, но шкура в итоге будет жесткой. Затем тушу зачищают и разделывают. Грудинка, из которой изготавливают этот деликатес, примерно 50% на 50% состоит из шпика и мяса. Процесс изготовления начинается с мокрого посола – в течение 3-х дней грудинку выдерживают в соляном растворе. После этого ее вновь зачищают добела, обсыпают пряностями и чесноком, и выдерживают еще 3 дня, но уже используя сухой посол.
Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по пищевой ценности, калорийности, составу может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине также может отличаться от изображения на фото.
Город/Метро
Магазин/Адрес
Наличие/Время
г. Владимир
Проспект Ленина 41
шт.
на 06:24 18.02.18
г. Владимир
ул. Горького 56
шт.
на 06:24 18.02.18

Отзывы

Юлия Владимиров...

Сало довольно вкусное, но действительно жестковато. И какая-то пряность или овощ перебивает вкус сало. Ну и дорого очень! Как плюс-что сало в нарезке.

РиоРита

Сало вообще не разжёвывается!!!