Сыр "Сернурский Халумис" для жарки

Сыр "Сернурский Халумис" для жарки

896
₽/кг
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
пастеризованное коровье молоко, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль
Пищевая ценность на 100г: 
белки 22 г, жиры 26 г; 322 ккал
Срок годности: 
20 суток
Вес/объем: 
200 г
Оценка покупателей*: 
4,8
* оценить товар вы можете в Боте Telegram и приложении ВкусВилл

«Халумис» - сыр для жарки. Готовят его из творога, который сначала подвергают нагреву, затем помещают в специальной форме в рассол.
Рецепт этого сыра был привезен главным технологом производства с острова Кипр.
Этот сыр предназначен специально для жарки. Он способен сопротивляться плавлению, что позволяет обжаривать его на сковороде или гриле до золотистой корочки.
Обжаренный «Халумис» может быть самостоятельным блюдом или подаваться с различными гарнирами, овощами, мясом.
Рекомендации по приготовлению: нарезать на ломтики толщиной 5-8 мм и обжарить с каждой стороны в течение 1-1,5 минут. Добавить соль по вкусу, подавать горячим.

Чем полезен сыр:
- богат белками, кальцием и фосфором;
- содержит большое количество витамина В12;
- помогает бороться с кариесом;
- способствует понижению кровяного давления;
- повышает иммунитет;
- повышает защитные функции организма;
- улучшает работу сердца."

***

Очень любим этот сыр, всегда покупаем! В меру соленый, сочетается с разными соусами, овощами, даже как самостоятельная закуска. Рекомендую!

Мария, карта xxx3679

***

Нам халумис понравился! Дарится равномерно на сухой сковороде до золотистой корочки и не растекается. На мой вкус мне бы хотелось немного солоноватого, а не такого пресного. Но может рецептура именно предполагает пресный. Мы едим его с гранатовым соусом или с авокадо с солью.

Татьяна Михайловна, карта xxx1500

***

Сыр Сернурский Халумис - идеальное дополнение к овощным салатам. Если в самый простой салат из свежих огурцов и помидор добавить кусочки поджаренного сыра, отстала приобретёт новые вкусовые оттенки. Сыр Сернурский Халумис прекрасно поджаривается на сковородке гриль или с тефлоновым покрытием.

Хотелось бы узнать откуда происходит его название.

Ирина, карта xxx7254

***

Прекрасная самостоятельная закуска или дополнение к салату. К тому же сможете порадовать своих гостей или домашних нетривиальным деликатесом. Отлично сочетается с множеством продуктов, фруктов и овощей, приправ и специй. Даёт простор для кулинарной фантазии. Нежный, не слишком соленый сыр, с деликатным сливочным вкусом. Консистенция однородная, плотная, упругая, но если обжарить до золотистой корочки и кушать горячим, то раскрывается вся полнота и богатство этого продукта - хрустящая корочка аппетитного цвета и нежная, теплая, слегка тянущаяся и тающая во рту сердцевина. Натуральный и понятный состав - выше всяких похвал. Один из моих фаворитов в ассортименте ВкусВилла

Наталия, карта xxx0813

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
Количество товара может измениться в любой момент.
Пожалуйста, уточняйте наличие по телефону магазина до того, как отправитесь за покупками.

Отзывы

Екатеринушка

Невероятная вкуснятина!!!! Влюбилась в этот сыр!:-P

Vkusvill5

Екатерина, это вам*ax* Спасибо за уделенное время и яркие эмоции)))

Анна Никитична

Отличный сыр не уступающий купленному в Греции.
Однако, замечу, что купленный на днях при жарке расплылся больше чем надо.

Vkusvill4

Спасибо вам огромное за отзыв. Очень приятно, что вы так высоко оценили качество сыра. А вот для того, чтобы понять в чём причина замечания, укажите пожалуйста, дату производства сыра. Спасибо.

kotenokgav

И как я раньше без него жила???)
Обожаю сыры! Рада, что прочла положительные отзывы и попробовала его))))

Абракадабра

Я жил на Кпире и обожаю настоящий халуми. Особенно - деревенский, настоящий, из маленьких горных деревушек. Это вообще что-то нереальное. Магазинный рядом с ним даже не лежал. Но то Кипр, а мы тут. Так вот, несмотря на то, что халумис отличается от настоящего халуми, он весьма и весьма неплох. У него приятная текстура, узнаваемый "резиновый кус" хотя и менее резиновый чем у халуми. Вкус тоже другой, но он весьма и весьма неплох, и я так к нему пристрастился, что постоянно его использую. В общем, сыр достояный, да, другой чем халуми, но от этого он хуже не становится. По моей личной шкале удачных сыров - твердая 8-ка (из 10).

Степан С.

Это не халуми. Текстура иная, растекается, жарится плохо, больше подгорает, пристает к сковороде.
Настоящий халуми ломкий, легко переворачивается на сковороде. И еще он очень сытный. Его нужно нормально жевать.
Настоящий халуми в Москве, например, свободно продается. Он производится на Кипре. Кому интересно, купите и сравните. Это уже промышленный халуми, его не делают чисто из козьего или овечьего молока, но оно там все равно присутствует.
Был бы очень рад, если бы у нас продавали достойный аналог, даже за 2 т.р. за кг.

Vkusvill

Добрый день, Степан. Сыр растекаться не должен:( Проблема того, что некоторые куски сыра Халумис могут расплываться при жарке, возникает по следующей причине: куски сыра вымачиваются в рассоле в ваннах, достаются оттуда вручную друг за другом, поэтому может возникнуть ситуации, когда некоторое количество кусков достают из ванны позже положенного, результатом передерживания становится нарушение консистенции, и в дальнейшем сыр может не держать форму на сковороде. Сейчас эта проблема решается производителем за счет выбраковки кусков, которые достаются из ванн в последнюю очередь, и за счет установки более маленьких ванн, в результате сыр будет извлекаться из них быстрее и этот дефект должен будет быть полностью устранен.
Если вы сталкиваетесь с подобным, то возвращайте сыр обратно в магазин и вам вернут его полную стоимость. Либо присылайте нам фото, с указанием даты производства и номера вашей бонусной карты.

Аннасу

Не растекается и не подгорает, все как надо, но он сделан из коровьего молока и достаточно пресный.

Olpozharova

Считаю сыр гениальным, не могу без него уже жить, хотя другие сыры почти не ем, этот главное есть горячим).

Анастамия Z

Мне сыр нравится, главное его не пересушить при жарке...)

Анисимов Андрей...

Самый ЛУЧШИЙ сыр.

Pahet

Нарезал кубиками и обжарил. Добавил в салат с зеленью и креветками. Очень вкусно! Сам по себе сыр очень плотный и пресный.

Лия ДОМНИК

Странный сыр, похож на пластик, скрипит на зубах. Просто ужас за такие деньги.

Абракадабра

Он должен быть похож на пластик и скрипеть на зубах. Настоящий халуми скрипит еще сильнее. Не зря его называют "резиновое объедение". Вы просто не поняли.

Irina_im

Вкусный сыр! Раза три жарила! Жарился, как и положено. Не расплавился.

kate-fine

Сыр-просто восторг! Мой любимый завтрак)) Он невероятно вкусный! Раньше заказывли напрямую на сайте производтеля, и, о чудо, обнаружили его во ВкусВилле, за что вам отдельная благодарность!

Мила Чиликина

Сыр потрясающий, такой как на Кипре. веусно и так есть , а можно и поджарить. Он пресный, консистенция плотная, хорош и с хлебом и с джемом и с салатом. Спасибо производителям!!! Браво!!!

Николай Моисеев

Он и без жарки вполне вкусный,я жареное не ем,но мне и так с момента как побывал на Кипре запомнился данный сыр и его вкус и этот практически ни в чем не уступает,всегда его беру,когда бываю во магазине ВВ

Настасья Масловская

Обожаю этот сырочек. Жарю его на электрогриле на завтрак в сочетании с цельнозерновым хлебом, сверху смазываю капелькой соуса песто с базиликом. Идеально!

TatianaSo

Невозможно вкусный сыр. Если вы думаете, что многое знаете о сыре, но не пробовали Халумис - обязательно сделайте это, он - какая-то новая и удивительно вкусная грань сыров!

Елена Юрьевна Г...

Спасибо, спасибо, спасибо за любимый халлуми (так зовём его в Греции). Он может и отличается от оригинала, но не в худшую сторону. Просто немного другой. При жарке выглядит именно так, как на фото. Не плавится, сохраняет форму. И очень, очень вкусный. Без излишних привкусов.

EkaterinaS

Ура! Тот вкус, который полюбился на Кипре. Даже привезенный сыр из Греции оказался не такой вкусный, как этот. Спасибо за вкуснятину! Очень надеюсь, что не выведете из ассортимента. Всем рекомендую. Объедение! Жарила на оливковом масле.

ilazarev

Решил купить сыр, надеясь, что он будет похож на Халумис, который я пробовал на Кипре. К сожалению, был разочарован. При жарке сыр расплавился...

krins

Узнала об этом сыре на Кипре. Очень рада была найти его в магазине. Советую делать сэндвичи с этим поджаренным сыром, поджаренным карбонадиком и ломтиком свежего помидора. Объедение

Страницы